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乳業亂象為何難根治
都說不讓孩子輸在起跑線上，於是傢長想盡辦法讓孩子在學齡前就身懷各種特長，沒想到，這句話也被乳品企業學會瞭，他們為瞭不輸在起跑線上，竟然爭起瞭“第一口奶”。9月16日，媒體曝光天津多傢醫院新生嬰兒的“第一口奶”被奶粉企業操控。報道稱，奶企以向醫院人員賄賂的方式，在傢長不知情的情況下，讓醫院給初生嬰兒喂自傢品牌的奶粉，讓孩子產生對某個奶粉的依賴，達到長期牟利的目的。在此之後，多美滋成為眾矢之的，備受質疑和批判，同時美贊臣、雀巢、雅培等外資品牌也紛紛“中槍”。卷入這次事件的都是外資品牌的乳品企業。國內乳品企業松瞭口氣，慶幸還好沒有卷進去。國內企業與國外企業在營銷渠道上迥異。多美滋、惠氏、雅培等國外品牌會通過醫院營銷，因為這些企業除瞭出品嬰兒奶粉外，本身就是制藥企業，它們在醫院方面有資源積累。國內品牌，像雅士利、伊利、蒙牛等品牌，則要走市場營銷的渠道，以廣告、導購和終端促銷的營銷方式為主。不管怎麼說，洋品牌爭搶“第一口奶”這種營銷行為為民眾所不齒，各種洋品牌的企業形象也因此受到損害。當然，爭搶“第一口奶”隻是企業道德問題，並不涉及產品質量如何，但之前發生的新西蘭乳業巨頭恒天然公司肉毒桿菌事件已經嚴重損害瞭洋品牌在中國民眾心目中的形象，很多人感嘆，外資品牌也越來越不靠譜。國產品牌看到瞭搶回市場的希望。數據顯示，目前，全國有嬰幼兒配方乳粉生產企業127傢，年產量約60萬噸，但年產量在3萬噸以上的企業僅3傢。其中前10的國產品牌銷售額在180億元左右，市場集中度約為45%。早在正式名單公佈之前，就有媒體曝出5傢國內乳品企業被確定會首批獲得國傢扶持，它們將享受包括中央財政專項基金、國傢開發銀行政策性貸款、省級財政配套資金、兼並企業實施稅收優惠等一攬子扶持政策。業內測算，全行業扶持資金的額度將超過300億元。可以看出，國傢是通過補貼、政策傾斜等方式，寄希望於這些企業能夠打造獲得消費者信任的國內乳品品牌，以此抗衡占據一二線城市主導地位的進口“洋奶粉”。面對這個目標，獲得扶持的企業任重而道遠。市場競爭的原則是優勝劣汰，國傢扶持大型企業做大做強可以加速行業的發展，但卻不一定能培養出抗衡國外乳品企業的大品牌。因為乳品的競爭是一條產業鏈的競爭，除瞭生產流通環節，還有奶源的關系，“頭痛醫頭，腳痛醫腳”不能從根本上解決問題。近日，我國不少地方牛奶價格大幅上漲，一些乳制品企業甚至陷入“奶荒”，日均收購量不及往年一半。想和外資品牌一較高下，就要有高質量的產品，高質量的產品需要高質量的奶源，奶源供應不足就會導致企業生產成本上升，之後的連鎖反應可能是價格升高，從而影響消費者的接受度。從現實情況來看，即使得到國傢大力扶持，國內乳品企業讓消費者重拾信心還需要時間。從蒙牛的黃曲黴毒素奶致癌到聖元奶粉致嬰幼兒性早熟，從伊利金冠致泄到雅士利異物門，國內企業的問題也不少。公眾不禁要問為何總是在國外品牌遭遇危機時，中國品牌才找到機會，而當國內品牌出現問題時，國外品牌又大舉進攻？在這個輪回中受害的隻有消費者，因為消費者需要面對一個又一個問題的摧殘。違規企業罰也罰瞭、管也管瞭，但乳品品質事件屢有發生，說明這種管制功效並不明顯。政府有關部門也忙於應對。乳業亂象真的不能根治嗎？僅靠扶持幾傢大企業，能否解決問題的根本？政府有關部門最需要做的是完善乳品市場的相關法律法規，而不是直接插手企業競爭。隻有加強行業監管，有效引入市場機制，才能解決行業失控、亂象叢生的弊病。
新聞來源http://news.hexun.com/2013-09-30/158439000.html
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